FILTRO EVO

EQUIPAMENTO PARA A FILTRAÇÃO EM PROFUNDIDADE DO AZEITE VIRGEM EXTRA

Filtro EVO é o resultado e a concretização de um projeto de excelência em filtração, dedicado em particular ao azeite virgem extra e a todas as utilizações onde normalmente se utiliza a filtração em profundidade, especialmente com placas filtrantes.

VANTAGENS DA FILTRAÇÃO POR MÓDULOS COM PERMEABILIDADE DIFERENCIADA

Detalhe módulo lenticular housing de filtração por módulos permeabilidade diferenciada Filtro Evo

As vantagens são múltiplas:

O processo de filtração ocorre completamente sem contacto com o ar.
A descarga dos housing é extremamente fácil graças à camada que permite fazer a gestão da saída do azeite com gás azoto conectando-a a uma correspondente garrafa*.
O inverter e o motorredutor permitem filtrar inclusive com caudais muito baixos (em geral é o caso dos lagares) e evitar golpes de pressão.
Notáveis economias de tempo e stress na gestão do filtro.
Reduzidos custos de filtração.
Manutenção da qualidade do azeite ao longo do tempo.

* Não disponível na versão ECO.

GAMA

A gama é composta por diversos modelos. Cada modelo é combinado a módulos lenticulares específicos e é caracterizado por uma superfície filtrante bem definida.
Filtro EVO também está disponível na versão compacta e simplificada (Filtro EVO ECO).

MODELO

12.02

MÓDULOS
para cada housing

2

MÓDULOS TIPO

12"

SUP. FILTR. (TOT. M²)⁽¹⁾

7,2

DIMENSÕES
(LARG. X COMP.
X ALT cm)

230 x 110 x 190

MODELO

12.0

MÓDULOS
para cada housing

4

MÓDULOS TIPO

12"

SUP. FILTR. (TOT. M²)⁽¹⁾

14,4

DIMENSÕES
(LARG. X COMP.
X ALT cm)

230 x 110 x 240

MODELO

16.02

MÓDULOS
para cada housing

2

MÓDULOS TIPO

16"

SUP. FILTR. (TOT. M²)⁽¹⁾

14,4

DIMENSÕES
(LARG. X COMP.
X ALT cm)

230 x 110 x 190

MODELO

16.04

MÓDULOS
para cada housing

4

MÓDULOS TIPO

16"

SUP. FILTR. (TOT. M²)⁽¹⁾

28,8

DIMENSÕES
(LARG. X COMP.
X ALT cm)

230 x 110 x 250

⁽¹⁾ Superfícies filtrantes relativas ao uso de dois housing em paralelo.

GAMA

A gama é composta por diversos modelos. Cada modelo é combinado a módulos lenticulares específicos e é caracterizado por uma superfície filtrante bem definida.
Filtro EVO também está disponível na versão compacta e simplificada (Filtro EVO ECO).

TIPO	N. MÓDULOS singolo housing	MÓDULOS TIPO	SUP. FILTR. (TOT. M²)⁽¹⁾	DIMENSÕES (LARG. X COMP. X ALT cm)
12,02	2	12"	7,2	230 x 110 x 190
12,04	4	12"	14,4	230 x 110 x 240
16,02	2	16"	14,4	230 x 110 x 190
16,04	4	16"	28,8	230 x 110 x 250

⁽¹⁾ Superfícies filtrantes relativas ao uso de dois housing em paralelo.

Equipamento Filtro Evo Eco equipamento económico filtração de profundidade azeite virgem extra azeitona — Filtro EVO ECO

VANTAGENS DO FILTRO EVO

Filtração em série, com um housing e em paralelo
Recuperação e transferência do azeite não filtrado
Simples monitoração da qualidade da filtração
Limpeza com máximo conforto
Obtenção de azeite filtrado de excelente qualidade
Custos e tempos de filtração reduzidos

SECTORES DE UTILIZAÇÃO

Os setores de utilização do Filtro EVO são distintos: além do lagar e das empresas oleícolas industriais, este equipamento pode ser utilizado no sector farmacêutico, também para a transformação de subprodutos e, na indústria alimentar e das bebidas em geral, onde sua utilidade for reconhecida (enologia, cervejarias, óleos essenciais, etc.).

SECTOR

Lagar de azeite

MODALIDADE

Diretamente a jusante do separador, sincronizando a velocidade da bomba ao caudal do próprio separador.
Filtrando lotes de azeite proveniente da prensagem e armazenado durante poucas horas em depósitos.
Filtrando azeite armazenado há mais tempo, na modalidade mais conveniente (em série, paralelo, etc.).

SECTOR

Empresas oleícolas industriais

MODALIDADE

No acabamento, depois dos filtros-prensa ou de campânula por aluvião de dimensões consideráveis (30-100 m²).