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AEB FRANCE SARL
Directions et plan

LE PREMIER TANIN DE QUEBRACHO CERTIFIÉ BIO

UN PRODUIT A LA PORTÉE DE TOUS, OBTENU DANS LE RESPECT DE LA NATURE ET DE L’ENVIRONNEMENT DANS LEQUEL LE RAISIN EST CULTIVÉ AVEC PASSION.

A partir de la nature,
un produit BIO pour tous

Le "credo" d’AEB se traduit par la strong>valorisation du territoire et la durabilité économique et sociale des caves.

Nous nous engageons chaque jour pour que toutes les exploitations vinicoles obtiennent un produit conforme aux attentes des consommateurs, dans le respect total de la nature et du travail de l’homme.

Production Vin biologique, durabilité Production vitivinicole, œnologie durable, produits certifiés BIO

Guidés par ces valeurs, nous avons créé Protan Bio Q

Notre nouveau tanin de Quebracho est idéal pour toutes les phases de vinifications mais aussi pour l’élevage.

Protan Bio Q permet d’obtenir d’excellents résultats pour la stabilisation de la couleur au cours des phases initiales de pressurage. Il contribue à l’obtention de vins de garde, avec une structure tannique équilibrée et dans lesquels le potentiel polyphénolique et aromatique du raisin est préservé et renforcé.

Vendange Manuelle raisin cépage, Production Vin biologique

Ce tanin a pour particularité de se lier directement aux anthocyanes et aux tanins du raisin par un processus de polymérisation. Ajouté pendant la phase de pressurage, il protège les composés polyphénoliques présents dans la pellicule et dans les baies de l'action de l'oxygène.

Protan Bio Q a été conçu pour toutes les caves et peut être ajouté en combinaison avec des tanins ellagiques comme Ellagitan ainsi que des dérivés du bois de la gamme Boisélevage.

Protan Bio Q tanin certifié biologique bois de Quebracho Vin Production cave biologique

DECOUVREZ PROTAN BIO Q

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