CIDER
Argentina
Australia
Brazil
Chile
China
Europe
France
Germany
Italy
Portugal
South Africa
Spain
United Kingdom
USA
Other countries
AZ ELSŐ BIO HITELESÍTÉSSEL RENDELKEZŐ QUEBRACHO TANNIN
EGY MINDENKI SZÁMÁRA HOZZÁFÉRHETŐ TERMÉK, A TERMÉSZET ÉS A KÖRNYEZET IRÁNTI TISZTELET FIGYELEMBEVÉTELÉVEL KÉSZÍTVE, AHOL A SZENVEDÉLLYEL GONDOZOTT SZŐLŐ NÖVEKSZIK.
A természetből,
egy biotermék mindenkinek
Az AEB meggyőződése a terület értékének biztosításán, valamint a pincék gazdasági és társadalmi fenntarthatóságán keresztül fejeződik ki.
Elkötelezettek vagyunk minden nap, hogy garantáljuk valamennyi borászat számára a fogyasztók elvárásainak megfelelő termék előállítását, maximálisan tiszteletben tartva a természetet és az emberi munkát.
Ezen értékektől vezérelve hoztuk létre a Protan Bio Q terméket
Új Quebracho tanninunk ideális mind a fajborok készítéséhez, mind a finomítás fázisában.
Protan Bio Q kiváló eredményeket garantál a szín stabilizálásában a mustkészítés kezdeti szakaszaiban. Hozzájárul a hosszabb élettartamú, kiegyensúlyozott tannin szerkezetű borok előállításához, megőrizve és kiemelve a szőlő polifenolos és aromás örökségét.
Az első bio hitelesítéssel rendelkező Quebracho tannin.
Sajátossága abban rejlik, hogy egy polimerizációs folyamaton keresztül képes közvetlenül kötődni a szőlő antocianinjaihoz és tanninjaihoz. Ezen kívül már a mustkészítés fázisban hozzáadva megóvja a héjban és a bogyókban lévő polifenol vegyületeket az oxigén hatásától.
Protan Bio Q egy minden borászat számára tervezett termék, amely hozzáadható az Ellagitan ellag tanninjaival és a Boisélevage fa származékokkal.
