STRIPPING CTRL SYSTEM

O STRIPPING CTRL SYSTEM è um sistema que permite eliminar, em passagem, o oxigénio presente em mostos e vinhos. A ação ocorre por meio da injeção de um gás inerte (azoto ou anidrido carbónico) no mosto ou vinho que, ao passar através da porosidade de um difusor em aço inox sinterizado, é micronizado facilitando a eliminação das partículas de oxigénio.   

O STRIPPING CTRL SYSTEM é desenvolvido pela nossa divisão AEB ENGINEERING, que, graças a uma produção 100% interna e on-site, garante a máxima qualidade e a confiabilidade das tecnologias utilizadas. A AEB ENGINEERING é especializada na realização de instalações para stripping, equipamentos para o tratamento e produção de alimentos, dispositivos para limpeza, higiene e sanitização de todos os ambientes. Além disso, garante um suporte flexível e personalizado, tanto na fase de instalação quanto no pós-venda. 

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