Nos systèmes de production et de traitement du vin proposent une offre complète qui peut satisfaire tous les types de caves, quelle que soit leur capacité de production. Nous disposons d'installations spécifiques pour optimiser le dosage des adjuvants, en garantissant une grande précision d'utilisation et une sécurité maximale.
Sans oublier la gestion de la fermentation alcoolique qui commence par la réactivation et l'acclimatation correctes des levures sèches grâce à notre ligne REACTIVATEUR 60.