ENERGY

Activateur de fermentation alcoolique pour les moûts et les vins de base difficiles

Amélioration de la fermentescibilité des bases de vins effervescentes en adsorbant les inhibiteurs fermentaires
Amélioration des fins de fermentations difficiles
Diminution de la production d’acidité volatile par les levures
Contient des antioxydants naturels qui protègent les composés aromatiques du vin
Favorise l’élevage sur lies> Pas d’odeur parasite

composition

Ecorces de levures, phosphate diammonique.

Sachet de 1 kg en carton de 10 kg.

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product

ENERGY

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