ARABINOL^® Hi-Flow

É um polissacárido natural, obtido de Acácia Seyal com cadeias de peso molecular médio, facilmente filtrável. É um produto natural que influencia positivamente na qualidade organoléptica dos vinhos contribuindo para aumentar a sensação de riqueza e corpo. Devido ao elevado grau de pureza Arabinol Hi-Flow pode ser utilizado também em doses muito elevadas. Os polissacáridos presentes em Arabinol Hi-Flow são caracterizados por cadeias com estrutura parcialmente ramificada; graças a esta característica e à elevada limpidez, não se observam aumentos do poder colmatante no vinho em relação aos septos filtrantes e aos cartuchos esterilizantes.