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oenologie / biotechnologies / levures / polyvalentes / fermol killer

FERMOL® Killer

Levure polyvalente pour les refermentations, blancs, rouges et rosés

 
FERMOL Killer
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

Ayant un temps de latence faible, Fermol Killer est la meilleure solution pour des mouts ne pouvant être suffisamment nettoyés. Son excellente résistance au SO2 ainsi qu’aux hautes températures assure de bons résultats dans toutes conditions. Fermol Killer, grâce à sa bonne synthèse d’esters et d’acétates et sa production faible d’alcools supérieurs, il donne des vins caractérisés par un bouquet frais et vif. 

DEMANDE D’INFORMATIONS
FERMOL Killer
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

composition

Levure Saccharomyces cerevisiae. Contient du monostéarate de sorbitane (E491). 

Conditionnements

Paquet de 500 g en cartons de 10 kg. Sacs de 10 kg. 

Documentation

Fiche technique download
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FERMOL Killer
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