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FERMOL® Esperide

Levure pour la révélation aromatique des vins blancs et rosés

FERMOL® Esperide est une souche de levure issue de l’hybridation, combinant les caractéristiques intéressantes de deux souches présélectionnées qui mettent en valeur la typicité et l’intensité aromatique des vins.

FERMOL® Esperide convient parfaitement aux vins rosés et aux cépages blancs tels que le Chardonnay, le Colombard, le Melon, le Riesling ou le Sauvignon. Elle permet l’élaboration de vins gourmands, expressifs et originaux.

composition

Souche hybride : Saccharomyces Cerevisiae (Phénotype Killer, nombre de cellules viables > 1010 UFC/g).

Conditionnements

Paquet de 500 g.

product
FERMOL Esperide
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