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SOUPPLANE®
Préparation complexe pour la stabilisation colloïdale des vins
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.
SOUPPLANE est une gomme arabique de qualité, faiblement hydrolysée.
Agent colloïdal de stabilisation, notamment pour les faibles instabilités protéiques.
Permet de limiter la précipitation de la matière colorante.
Limite les risques de précipitation tartrique en cas de très faible instabilité. Ne remplace pas une stabilisation tartrique conventionnelle.
Limite les risques légers de casse cuivreuse et ferrique.
SOUPPLANE agit sur le volume en bouche et permet de gommer des amertumes de fin de bouche.
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.
product
SOUPPLANE
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