GELSSON
Traitement et clarification des vins
GELSSON est une préparation complexe pour le collage des vins pour:
• Gommer l’effet négatif des amertumes liés à des stress hydriques et/ou des tanins immatures
• Clarifier les vins avant filtration
• Préparer les vins de base à la clarification en bouteilles des vins effervescents
• Eliminer les polyphénols oxydés sur vin rosé et améliorer la nuance
GELSSON peut être utilisé en:
• Association des tanins (FORTIFIA H) ou avec SILICE OENOLIA
• Pour clarifier des vins en stabilisation protéique pour accélérer la sédimentation de la bentonite (PROTEO S)
product
GELSSON
Vous souhaitez être informés de toutes les nouveautés et tous les évènements du groupe ?
Abonnez-vous dès maintenant à notre
newsletter !
Abonnez-vous dès maintenant à notre
newsletter !