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FERMOALE New-E : UN VOYAGE À TRAVERS LES NUANCES DES NEIPA

FERMOALE New-E est la nouvelle levure idéale pour la production de bières de style New England IPA (NEIPA), également connues sous le nom de Juicy-IPA.

 

FERMOALE New-E est disponible sous forme de Levure Sèche Active (LSA) et permet d'intensifier les les notes fruitées dérivant du houblon pour créer une bière au goût frais de jus tropical et à l'arôme unique, caractérisé par des notes de pêche, mangue, ananas et fruit de la passion. La levure contribue à donner au NEIPA un corps riche, velouté et doux en bouche.

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COMMENT BRASSER UNE BONNE BIÈRE BRUMEUSE OU JUTEUSE

FERMOALE NEW-E : UNE FRAÎCHE EXPLOSION DE...

FERMOALE New-E est idéale pour rehausser les arômes fruités et les saveurs fruitées des houblons dans les bières Pale Ales et est particulièrement adaptée à la création de New England IPA (NEIPA) à la consistance crémeuse et juteuse. C’est la levure idéale pour la production de NEIPA contemporaines au profil fruité délicat et pleines de goût, offrant une expérience unique en bouche.

 

 

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