Fermentation
Immédiatement après l'inoculation, les levures commencent à agir en transformant les sucres fermentescibles en alcool et en dioxyde de carbone. En fin de fermentation, les levures flottent généralement au fond de la cuve et sont éliminées par purge.
Levures
Levures de fermentation haute
FERMOALE AY4
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Levures de fermentation haute
FERMOALE AY3
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Levures de fermentation haute
Fermolager W
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Levures de fermentation haute
FERMOALE NEW-E
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Levures de fermentation haute
FERMO Kveik SV
Levures de fermentation haute
FERMOLAGER Berlin
Levures de fermentation haute
FERMOALE
Levures de fermentation haute
FERMOALE Bel-Abbey
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FERMO R03
Fermentation pour prise de mousse
FERMO R03
Levures aromatiques
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Levures aromatiques
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Levures aromatiques
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Levures aromatiques
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Enzymes
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ENDOZYM AGP 120
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Détergents alcalins
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Détergents alcalins
X5S/S
Détergents alcalins
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Detergents alcalins chlores
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Détergents moussants
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Détergents moussants
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Détergents moussants
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Désinfectants industriels
PERCISAN
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Désinfectants industriels
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Ultra-filtration / filtration tangentielle
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