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oenologie / biotechnologies / gamme vins mousseux : pressurage et préparation des moûts / enzymes de clarification / endozym e-flot xl

ENDOZYM® E-Flot XL

Préparation enzymatique liquide et purifiée pour le traitement des moûts destinés à la flottation

 
ENDOZYM E-Flot XL
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

Endozym E-Flot XL, grâce à sa haute teneur en Pectine lyase, contribue à une désintégration rapide et complète des pectines contenues dans les moûts et favorise ainsi la diminution de la viscosite, une meilleure floculation lors de la phase de flottation. Endozym E-Flot XL garantit une rapide des pectines même sur des moûts refroidis et permet ainsi un gain de temps substantie.

DEMANDE D’INFORMATIONS
ENDOZYM E Flot XL
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

composition

Préparation enzymatique de pectinase à partir d’Aspergillus niger.

Conditionnements

Bidon de 10 kg. Bidon de 25 kg.

Documentation

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ENDOZYM E-Flot XL
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