Micron 96 egy mikronizált kálium-kazeinát, amelynek protein-indexe meghaladja a 96% -ot, rendkívül
oldható.
Micron 96 eltávolítja a rendellenes oxidált szagokat és kiemeli a származási fajták jellegzetes aromáit
azáltal, hogy kiküszöböli az aktív szén használatából eredő kockázatot, amely a borokat kimeríti.