Az AEB tápanyagcsalád egy komplett termékcsalád, amely a sejtnövekedéshez nélkülözhetetlen vitaminokkal dúsított szervetlen tápanyagokat, valamint szerves és szervetlen tápanyagok keverékeit tartalmazza az alkoholos fermentáció megfelelő lefolyásához.
A termékcsalád olyan szerves tápanyagokkal egészül ki, amelyek ideálisak a bor minőségi javításához és az AF megfelelő lefolyásához, többnyire organikus eredetű tápanyagok, amelyek különböző aromaprofilú borok készítésére szolgálnak.
Mindig az ágazat fejlődéséből kiindulva, a legújabb kutatásoknak köszönhetően 3 új tápanyagot fejlesztettünk ki:
• Fermoplus BRAVO PS-FREE: ez a termék a válasz a szulfát és foszfát szint csökkentésének szükségességére a piacon népszerű borok előállításához; az AF minden fázisában használható, és lehetővé teszi a folyamat egyszerű és gazdaságos befejezését.
• Fermoplus PRESTO START+: a mikroelemekben gazdag élesztőszármazékok több éves kutatásából született, melyek a sejtnövekedés kulcsfontosságú tényezői. Ez egy egyedülálló tápanyag a maga nemében, amely az AF korai szakaszában alkalmazandó a biomassza növekedésére és a legjobb fermentációs teljesítmény elérésére kinetikai és minőségi (aromás) szempontból.
• Fermoplus MALOLACTIQUE 2.0: tekintettel az almasavas erjesztés fontosságára és a pincészet ebbe történő befektetésére, ez a tápanyag ideális termék a baktériumoknak az MLF tökéletes teljesítményének garantálásához; javítja a mikroorganizmus fermentatív anyagcseréjét, amit gyakran próbára tesz a számára nem megfelelő tényezők jelenléte.