LOS NUTRIENTES AEB

SÁCALE EL MÁXIMO PARTIDO A TU LEVADURA

Nutrientes AEB, una gama completa para la nutrición

La línea de nutrientes AEB es una línea completa que incluye tanto nutrientes inorgánicos enriquecidos con vitaminas esenciales para el crecimiento celular, como combinaciones de nutrientes orgánicos e inorgánicos para un correcto desarrollo de la fermentación alcohólica.

La gama se completa con nutrientes orgánicos ideales para mejorar la calidad de los vinos y el correcto curso de la FA y nutrientes, mayoritariamente orgánicos específicos para la obtención de vinos con diferentes perfiles aromáticos.

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Novedades 2023

Partiendo siempre de las evoluciones del sector, gracias a las últimas investigaciones, hemos desarrollado 3 nuevos nutrientes:

  • Fermoplus BRAVO PS-FREE: este producto responde a la necesidad de reducir el nivel de sulfatos y fosfatos para la elaboración de vinos de gran demanda en el mercado; se puede utilizar en todas las fases de la FA y permite completar el proceso de forma sencilla y económica.

  • Fermoplus PRESTO START+: proviene de años de investigación sobre derivados de levadura ricos en microelementos, factores fundamentales para el crecimiento celular. Es un nutriente único en su género, para ser utilizado en las primeras fases de la FA  con el fin de poder aumentar la biomasa y garantizar el mejor rendimiento fermentativo desde el punto de vista cinético y cualitativo (aromático).

  • Fermoplus MALOLACTIQUE 2.0: considerando la importancia de la fermentación maloláctica y la inversión de la bodega en ella, este nutriente para bacterias es el producto ideal para garantizar el perfecto funcionamiento de la FML mejorando el metabolismo fermentativo del microorganismo, muchas veces puesto a prueba por la presencia de bacterias no congénitas en él.

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