GELASIL

Gelasil est une gélatine de qualité alimentaire conçue pour la clarification en combinaison avec les bentonites et le sol de silice. Elle est particulièrement pure et adaptée à la clarification des moûts, des vins et des spiritueux hautement tanniques en raison d’un contact prolongé avec le bois. Gelasil a été spécialement conçu pour développer les meilleures propriétés de floculation et d’adsorption lors de l’utilisation et pour minimiser les inconvénients qui peuvent survenir lors de l’utilisation de cette classe particulière de clarificateurs.