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önologie / biotechnologie / hefenährstoffe / aminosäurebasiert / fermoplus dap free arôme
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FERMOPLUS® DAP Free Arôme

Nährstoff mit sehr hohem Gehalt an freien Aminosäuren

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Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

FERMOPLUS Dap Free Arôme ist ein zu 100 % aus Hefe gewonnener Nährstoff, ideal für einen vollständigen Gärverlauf und zur Verbesserung des organoleptischen Profils des Weins.

FERMOPLUS Dap Free Arôme besonders geeignet für die Bildung tropischer, floraler und fruchtiger Aromen, in Synergie mit der verwendeten Hefe – insbesondere durch die sogenannte Ehrlich-Reaktion.

FERMOPLUS Dap Free Arôme ist der ideale Nährstoff für die Gärung neutraler Rebsorten, bei denen ein ausgeprägtes, bereits am Ende der alkoholischen Gärung deutlich wahrnehmbares Bouquet gewünscht ist.

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FERMOPLUS DAP Free Arôme
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