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ANALYSEGERÄTE

Dank unseres Know-hows und unserer langjährigen Erfahrung im Bereich der Filtration haben wir Instrumente entwickelt, die dem Winzer helfen, die Behandlungen mit maximaler Effizienz durchzuführen. Wir stellen der Weinkellerei ein Gerät zur Analyse der Filtrierbarkeit von Mosten und Weinen zur Verfügung, mit dem die Filtrierbarkeit sowohl von stark belasteten Flüssigkeiten als auch von mikrofiltrierten Flüssigkeiten mit geringem Belastungsgrad beurteilt werden kann. Um die Filtration zu optimieren, haben wir ein innovatives, automatisches Prüfgerät entwickelt, das die Integrität von Membranfiltern kontrolliert.

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INSTRUMENTE ZUR ANALYSE DER FILTRIERBARKEIT VON MOSTEN UND DER FILTERINTEGRITÄT

Die korrekte Durchführung der Filtration war schon immer eines unserer Hauptziele. Im Wein gibt es eine Vielzahl von Filtersubstanzen, die hauptsächlich aus polymeren Aggregaten mit Polysaccharid- und Proteincharakter bestehen.

 

Mit unserem DANMIL FILTRABILITY INDEX ist es möglich, den Filtrierbarkeitsindex mit einem innovativen Vorfiltrationstest zu bewerten, der von der DANMIL-Forschungs- und Entwicklungsabteilung entwickelt wurde. Dieser Test ermöglicht es, die Filtrierbarkeit eines Weins oder eines "rohen" Mosts zu bewerten, bevor er einer Filtration mit einem Querstromfilter, einem Mehlfilter oder anderen Filterelementen unterzogen wird. Darüber hinaus kann der Weintechniker mit dem innovativen automatischen DANMIL INTEGRITY TEST die Unversehrtheit der verwendeten Membranfilter überprüfen und ist somit in der Lage, den Status der Kartusche zu kennen und ihre Unversehrtheit dank der vom Gerät ausgestellten Testbescheinigung zu validieren.