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Filtration

Dank der Erfahrung und des Know-hows, die wir im Laufe der Jahre gesammelt haben, sind wir ständig bestrebt, die Zuverlässigkeit, Qualität und Leistung unserer Filtersysteme für die Önologie zu verbessern. Die Filtration ist ein entscheidender Schritt, der sich direkt auf die Qualität und die Haltbarkeit des Weins auswirkt und für mehr Klarheit und ein elegantes, sauberes sensorisches Profil sorgt. Unser Angebot umfasst Gehäuse, Tiefenfiltrationsgeräte und Nachfiltrationshilfen.

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VORRICHTUNGEN UND HILFSMITTEL FÜR DIE WEINFILTRATION

Die Filtration ist einer der letzten Schritte, die vor der Flaschenabfüllung durchgeführt werden können. Es handelt sich um einen sehr wichtigen Prozess, der sowohl den Körper des Weins als auch sein Aussehen und seine Haltbarkeit im Laufe der Zeit beeinflusst. Nach der Filtration sind die Weine sichtbar klarer und haben ein elegantes und sauberes sensorisches Profil. Das Filtrationsangebot von AEB umfasst Gehäuse, Filterelemente, Filterhilfsmittel, Filtertaschen und Analysegeräte.

 


Die Qualität der Filtration kann auch durch inerte Filterhilfsmittel verbessert werden, die aus Mischungen von Perliten und Zellulose oder Siliten bestehen. Sie können unterschiedliche Durchlässigkeitsgrade haben und werden zur Aufhellung und Grobfiltration eingesetzt. In dieser Produktreihe bieten wir Flut- und Vakuumfiltrationshilfsmittel auf Basis von Perlit und Zellulose an, die zur Vorbereitung des Filtrationspaneels verwendet werden.  Wir bieten die hohe Qualität der DANMIL-Filterelemente an, die einen hohen Standard an Leistung und mikrobiologischer Rückhaltung gewährleisten, was beides für ein Qualitätsprodukt unerlässlich ist. Unsere Filtrationskartuschen garantieren hervorragende Ergebnisse und höchste Zuverlässigkeit und verbessern den Körper des Weins und seine mikrobiologische Stabilität. Darüber hinaus werden DANMIL-Filterelemente aus unseren eigenen Polymeren in Polyetheresulfon, Polypropylen und PTFE hergestellt.

 


Zur Vervollständigung des Sortiments sind Filterschichten der Tiefenfiltrationsreihe erhältlich, die für die Filtration aller Arten von Wein konzipiert sind. Zur Korrektur von Farb- und Nebengerüchen umfasst das Sortiment DANMIL CARBON Filterschichten, die aus pulverisierter Aktivkohle bestehen, die in eine Zellulosefasermatrix eingebettet ist. Zur Unterstützung der Tiefenfiltration schließlich sind die linsenförmigen DANMIL DISC-Module ein wertvoller Verbündeter, der eine vollständige und hermetisch geschlossene Lösung für alle Arten der Filtration bietet.