FERMOCEL SB
Activateur et régulateur physico-biologique des fermentations du moût de bière
Fermocel SB est un activateur régulateur du process de fermentation du moût de bière. Son activité
biochimique sur les levures est combinée à
une action physique de support et d’adsorption métabolique. Il apporte tous les éléments minéraux
et vitaminés nécessaires à la stimulation de la croissance des levures, de plus, la combinaison des
biorégulateurs et des polysaccharides à longues chaînes, favorise le déroulement régulier de la
fermentation. Il améliore les conditions fermentaires, augmente la production d’éthanol et empêche le
dévelopement de bactéries acétiques et lactiques.
composition
Celluloses polysaccharidiques à longues chaines, sulfate d’ammonium, phosphate d’ammonium dibasique, adjuvant de filtration chimiquement inerte, chlorhydrate de thiamine (vitamine B1).
conditionnements
Sac de 25 kg Sac de 5 Kg.
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