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oenologie / biotechnologies / stabilisants / gommes arabique / arabinol dolce

ARABINOL® Dolce

Gomme arabique de Seyal

 
文档
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

Arabinol Dolce, est la nouvelle gomme arabique d’AEB, produite par des processus de concentration et de complexation à chaud des polysaccharides.

Arabinol Dolce est un produit qui favorise la stabilisation colloïdale et, grâce à ce nouveau procédé, infl uence positivement la qualité organoleptique des vins en contribuant à augmenter les sensations de richesse, de douceur et de corps.

Arabinol Dolce est idéal pour les vins dans lesquels on veut amplifi er les sensations de goût sucré en réduisant le besoin de sucres résiduels.

DEMANDE D’INFORMATIONS
L'image n'a qu'un but illustratif et est purement indicative ; elle peut ne pas refléter complètement les caractéristiques du produit.

composition

Solution aqueuse de gomme arabique (gomme d’acacia) stabilisée au bisulfi te de potassium.

Conditionnements

Bidon de 20 kg.

BIG de 1000 kg.

Documentation

Fiche technique download
Déclaration de conformité download
BROCHURE GAMME GOMMES ARABIQUE download
product
ARABINOL Dolce
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