PRO2TECT
Aromaschutz bei Most und Wein
• Vermindert die oxidativen Einflüsse auf gequetschtes Lesegut und Most beim Abgang von der Presse
• Ersetzt die anti-oxidative Wirkung der Schwefelung
• Begrenzt Schwefelbindung und Gesamt-SO2-Gehalte
• Keine Extraktion von grünen, vegetativen Noten bei Anwendung auf dem Lesegut
• Hat keine Wirkung auf Mikroorganismen und ersetzt hier nicht die SO2
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PRO2TECT
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