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ENDOZYM® E-Flot XL

Flüssiges Enzym für die Flotation

Endozym E-Flot XL ist ein flüssiges und gereinigtes enzymatisches Präparat, das zur Behandlung von Most für die Flotation verwendet wird.

Dank seines hohen Gehalts an PE- und PG-Aktivitäten trägt Endozym E-Flot XL zum schnellen Abbau der in den Mosten enthaltenen Pektine bei, verringert die Viskosität und ermöglicht ein besseres Aufsteigen des Flockens während der Flotationsphase. Endozym E-Flot XL sorgt für einen schnellen Pektinabbau auch in gekühlten Mosten und ermöglicht so eine wesentliche Zeitersparnis.

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zusammensetzung

PL (Pectinlyase), PG (Polygalacturonase), PE (Pectinesterase), CE (Cinnamyl Esterase).

Verpackung

10 kg Netto- Fässer.

25 kg Netto-Fässer.

product
ENDOZYM® E-Flot XL
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