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MICRON 96®

Caseinato altamente solúvel

Micron 96 é um caseinato potássico micronizado com índice de proteína superior a 96%, extremamente solúvel. Micron 96 elimina os odores anómalos de oxidado e realça os aromas típicos das castas de proveniência eliminando o risco proveniente da utilização de carvões ativados que podem empobrecer os vinho. Micron 96 atua nos mostos e nos vinhos baixando as concentrações de ferro e cobre, dos metais causadores de instabilidades devidas à oxidação e a sua ação é proporcionalmente mais elevada em mostos e em vinhos com teores mais elevados destes elementos.

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composição

Caseinato potássico micronizado de elevada pureza.

Embalagens

Sacas com 20 kg.

product
MICRON 96®
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