THIS IS
THE PATH
WE SHARE

O NOSSO CAMINHO PARTILHADO

Empenhamo-nos na inovação sustentável, e desenvolvemos soluções de qualidade para inspirar experiências de food e beverage únicas e seguras.

Uma viagem que fazemos em conjunto com as pessoas

PARA
OS CLIENTES

Disponibilizamos produtos e soluções a todos os produtores de vinho, cerveja, alimentos e bebidas de acordo com uma filosofia ética e responsável.

PARA
OS FUNCIONÁRIOS

Construímos um ambiente colaborativo e saudável para estimular interações positivas e construtivas.

PARA
AS COMUNIDADES

Criamos valor para o contexto social e ambiental onde todos os dias trabalhamos com uma abordagem proativa e inclusiva.

CRIAR VALOR PARA OS PRODUTORES

Gama completa de produtos e soluções para as empresas de alimentos e bebidas
Atividades de Investigação & Desenvolvimento em conjunto com as universidades
Certificação ISO 9001 e sistema integrado para a Qualidade
Projetos de Thought Leadership e participação em feiras com temática Food & Beverage responsável
Atividades didáticas como AEB Academy

SINERGIAS VIRTUOSAS COM A SOCIEDADE

Iniciativas de beneficência para as instituições de saúde e humanitárias
Bens de primeira necessidade para a comunidade local
Patrocínio de projetos desportivos e eventos técnico-culturais

UMA EMPRESA PARA SENTIR BEM

Certificação ISO 45001 para a saúde e segurança no trabalho e SA8000 para a responsabilidade social
Formação e valorização de competências para fazer crescer as pessoas
Aumento da presença de feminina em cargos de liderança
Locais de trabalho modernos e acolhedores, equipados com áreas de descanso e refeitório
Monitorização constante da satisfação e bem-estar dos trabalhadores
Promoção de uma cultura inclusiva no local de trabalho
Políticas de bem-estar, teletrabalho e flexibilidade laboral

RESPONSABILIDADE PARA COM O MEIO AMBIENTE

Certificação ISO 14001 para a gestão ambiental
Procura de matérias-primas naturais e biológicas
Otimização de transportes e embalagens
Aumento de fontes de energia renováveis
Plano de mobilidade sustentável, privilegiando os transportes públicos, as boleias solidárias e as bicicletas
Eficiência energética Verde, com painéis solares

UM CIRCUITO DE FORNECIMENTO ÉTICO E CONTROLADO

Certificação ISO 22000 para a gestão dos padrões de segurança alimentar
Cuidadosa seleção dos fornecedores
Avaliação constante da qualidade dos fornecedores
Análise periódica dos riscos de interrupção do circuito de fornecimento

CRIAR VALOR PARA OS PRODUTORES

SINERGIAS VIRTUOSAS COM A SOCIEDADE

UMA EMPRESA PARA SENTIR BEM

RESPONSABILIDADE PARA COM O MEIO AMBIENTE

UM CIRCUITO DE FORNECIMENTO ÉTICO E CONTROLADO

O QUE FAZEMOS CONCRETAMENTE

PARA OS CLIENTES

800+

Produtos e soluções para qualquer necessidade

150+

Enólogos, agrónomos, especialistas e técnicos sempre à disposição

50+

Vídeos e conteúdos de formação consultáveis online

30+

Colaborações de investigação com instituições e universidades

PARA OS FUNCIONÁRIOS

400+

Horas de formação dedicada nos últimos 2 anos

25%+

Presença feminina na Gestão

+10

Novos serviços de welfare empresarial

100%

Atividades digitalizadas e automatizadas

PARA AS COMUNIDADES

25k+

Máscaras e desinfetantes distribuídos em toda a área nos últimos 3 anos

500+

Toneladas de CO₂ poupadas a favor da energia certificada Green

8,7k

Kg de CO₂ não produzidos em 2022 graças à mobilidade sustentável

30+

Projetos desportivos e eventos técnico-culturais patrocinados

QUER CONHECER OS NOSSOS ÚLTIMOS PASSOS?

2005

Detergentes economizadores de água e energia

Detergentes e protocolos de higienização capazes de reduzir o consumo em até 60%.

2009

Clarificação dinâmica dos mostos

Clarificação dos mostos e redução do consumo de frigorias através do sistema patenteado E-Flot.

2013

Estabilização tartárica a frio

Abaixamento do pH e estabilização tartárica dos vinhos com o sistema patenteado Stabymatic, que permite reduzir o tempo e os consumos de energia.

2016

Bioproteção do mosto

Redução do anidrido sulfuroso e dos aditivos químicos no mosto graças aos microrganismos selecionados Primaflora.

2021

Biotecnologias à base de quitosano

Eficazes alternativas ao SO₂, para vinhos mais naturais e menor gasto energético para o produtor.

2022

Linha BIO e USDA Organic

Mais de 300 produtos para alimentos e bebidas biológicas em conformidade com a regulamentação UE e NOP (National Organic Program).

Linha Vegan e Allergen Free

Mais de 540 biotecnologias e coadjuvantes compatíveis para produtos veganos e vegetarianos e 500 referências sem alergénios.

Produtos Kosher e Kosher Passover

70 produtos em conformidade com as normas Kosher e nova linha Kosher Passover.

Biotecnologias para sidra, bebidas espirituosas, vinho sem álcool e RTD

Nasce a AEB Next, para a produção de bebidas agradáveis e saudáveis, com reduzido aporte de calorias, açúcares e CO₂.

Ecovadis Silver

Reconhecimento internacional que valoriza o desempenho em questões ambientais, sociais e éticas.

Carbometrix

Primeira avaliação que mede a pegada de carbono direta e indireta.

Responsible Care

Nova avaliação de segurança, saúde, meio ambiente e responsabilidade social para o desenvolvimento sustentável da Indústria Química mundial.

... AS PRÓXIMAS
METAS

Green e responsáveis

Em primeiro plano está a I&D para produtos e soluções com reduzido impacto hídrico e energético, preservando a qualidade.

Máxima segurança e qualidade do circuito de fornecimento

Expansão das filiais certificadas FSC22000, para garantir a segurança e a qualidade alimentar em toda a cadeia de fornecimento.

Redução da pegada de carbono

Investimento em logística otimizada e energias renováveis para reduzir a Carbon Footprint.

Ecovadis Gold

Para os padrões ambientais máximos, proteção dos trabalhadores, direitos humanos, ética e compras sustentáveis.

2005

Detergentes economizadores de água e energia

Detergentes e protocolos de higienização capazes de reduzir o consumo em até 60%.

2009

Clarificação dinâmica dos mostos

Clarificação dos mostos e redução do consumo de frigorias através do sistema patenteado E-Flot.

2013

Estabilização tartárica a frio

Abaixamento do pH e estabilização tartárica dos vinhos com o sistema patenteado Stabymatic, que permite reduzir o tempo e os consumos de energia.

2016

Bioproteção do mosto

Redução do anidrido sulfuroso e dos aditivos químicos no mosto graças aos microrganismos selecionados Primaflora.

2021

Biotecnologias à base de quitosano

Eficazes alternativas ao SO₂, para vinhos mais naturais e menor gasto energético para o produtor.

2022

Linha BIO e USDA Organic

Mais de 300 produtos para alimentos e bebidas biológicas em conformidade com a regulamentação UE e NOP (National Organic Program).

Linha Vegan e Allergen Free

Mais de 540 biotecnologias e coadjuvantes compatíveis para produtos veganos e vegetarianos e 500 referências sem alergénios.

Produtos Kosher e Kosher Passover

70 produtos em conformidade com as normas Kosher e nova linha Kosher Passover.

Biotecnologias para sidra, bebidas espirituosas, vinho sem álcool e RTD

Nasce a AEB Next, para a produção de bebidas agradáveis e saudáveis, com reduzido aporte de calorias, açúcares e CO₂.

Ecovadis Silver

Reconhecimento internacional que valoriza o desempenho em questões ambientais, sociais e éticas.

Carbometrix

Primeira avaliação que mede a pegada de carbono direta e indireta.

Responsible Care

Nova avaliação de segurança, saúde, meio ambiente e responsabilidade social para o desenvolvimento sustentável da Indústria Química mundial.

... AS PRÓXIMAS
METAS

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Em primeiro plano está a I&D para produtos e soluções com reduzido impacto hídrico e energético, preservando a qualidade.

Máxima segurança e qualidade do circuito de fornecimento

Expansão das filiais certificadas FSC22000, para garantir a segurança e a da qualidade alimentar em toda a cadeia de fornecimento.

Redução da pegada de carbono

Investimento em logística otimizada e energias renováveis para reduzir a Carbon Footprint.

Ecovadis Gold

Para os padrões ambientais máximos, proteção dos trabalhadores, direitos humanos, ética e compras sustentáveis.

CERTIFICAÇÕES E DECLARAÇÕES

CONHEÇA O NOSSO COMPROMISSO

A nossa atenção à sustentabilidade é tangível. Descubra-a nos vídeos.

O PROCESSO DE VINIFICAÇÃO SUSTENTÁVEL

TENDÊNCIAS E SOLUÇÕES PARA A ENOLOGIA DO FUTURO

BIOTECNOLOGIAS SUSTENTÁVEIS PARA UMA VINIFICAÇÃO DIRECIONADA

QUER SABER MAIS?

CONTACTE-NOS

As certificações e as declarações a que se faz referência nesta página são referentes às filiais específicas no estado atual. A lista completa pode ser consultada aqui. Esta página inclui informações e dados referentes exclusivamente à sede de Brescia.

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para a fabricação de vinho

Líder em enologia e nas biotecnologias, a AEB propõe uma vasta gama de produtos que permitem ao utilizador usufruir e beneficiar das mais inovadoras técnicas de elaboração e de tratamento dos vinhos.

Saiba mais

Linha bio

Para nós, Sustentabilidade não significa apenas preservar e valorizar a natureza, mas também garantir a sustentabilidade económica e social da adega. Para tal, continuamos a investir em investigação e no desenvolvimento de produtos e soluções capazes de dar respostas às novas exigências ditadas pelas alterações climáticas. A linha BIO da AEB foi pensada para os produtores que, todos os dias, se dedicam de corpo e alma ao cultivo da uva e à produção de vinhos respeitando o meio ambiente.

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O vinho sustentável

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