Argentina
Australia
Brazil
Chile
China
Europe
France
Germany
Italy
Portugal
South Africa
Spain
United Kingdom
USA
Other countries
STRIPPING SYSTEM
BERENDEZÉS BOROK ÉS MUSTOK SZTRIPPELÉSÉHEZ
Ha az oxigén a borral érintkezésbe kerül, az oxidatív reakciókból származó károsodás csökkenthető, ha inert gázzal történő sztrippeléssel távolítjuk el, mielőtt reakcióba léphetne a bor összetevőivel. A sztrippelés során inert gázt fecskendeznek a borba, nagyon finom buborékok formájában. Az oxigén a borból gázbuborékokba kerül, amelyek aztán a légkörbe kerülnek. Az oldott oxigén szintje csökken a borban.
A sztrippelés a Stripping System segítségével végezhető el, amely rendszer lehetővé teszi a mustokban és a borokban lévő oxigén eltávolítását a folyamat során.
AEB ENGINEERING: SISTEMI PER LO STRIPPAGGIO AFFIDABILI E SICURI PER LE IMPRESE
Stripping System rendszert az AEB ENGINEERING részlegünk gyártja, amely a 100%-os belső és helyszíni gyártásnak köszönhetően garantálja az alkalmazott technológiák maximális minőségét és megbízhatóságát. AEB ENGINEERING sztrippelő rendszerek, élelmiszerek kezelésére és előállítására szolgáló berendezések, minden környezet tisztítására, higiéniájára és fertőtlenítésére szolgáló berendezések megvalósítására specializálódott. Ezen kívül rugalmas és személyre szabott támogatást garantál mind a telepítési szakaszban, mind az értékesítés után.
ELŐNYÖK
- A mustokban és borokban lévő oxigénrészecskék eltávolítása
- Az oxidatív reakciók okozta károsodások csökkentése
- Ideális, ahol gáz adagolása lehetséges
