Űrlap-betöltő címke

ENDOZYM® Muscat

Gyors derítő hatású enzimkészítmény nehezen kezelhető mustokhoz

Endozym Muscat nehezen deríthető mustokhoz javasolt pektolítikus enzim. A derítési folyamatok felgyorsítása érdekében az AEB Csoport magas pektinliáz aktivitású (PL) készítmények előállítására szentelte magát, melyek képesek a pektinláncok belsejében hatni és gyorsan lebontani azokat. Endozym Muscat alkalmazása mustok derítéséhez lehetővé teszi a dekantálás idejének csökkentését, a must és színmust hozam növelését, illetve kompaktabb üledék képződését.
AJÁNLATKÉRÉS

összetétel

Enzim aktivitás Aktivitás/g PL (U/g) 10.000 PE (U/g) 650 PG (U/g) 4.450 CMC (U/g) 70 Total UP (U/g) 15.200

Csomag

Nettó 500 g-os dobozok 4 kg-os kartonokban.
product
ENDOZYM® Muscat
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!
Feliratkozás a hírlevélre