FERMOALE NEW-E

Souche de levure sèche active à haute fermentation pour la production de New England IPAs (NEIPA) / Hazy IPAs / Juicy IPAs, Double Hazy IPAs et Hazy pale ales.

   

Souche de levure à haute fermentation idéale pour la production de New England IPA (NEIPA), Double Hazy IPA et Hazy pale ale. Elle permet d’obtenir des bières à l'aspect opalescent et au profil aromatique équilibré avec des notes de fruits tropicaux soutenues par une touche finale douce. L'apport aromatique de cette levure complète parfaitement le profil de goût des bières houblonnées.

Sachet de 11,5g
Boîte de 20 sachets
10 Kg
Pack de 5 boîtes (100 Sachets)
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composition

Saccharomyces cerevisiae

Conditionnements

Paquet de 500g
Boîte de 1kg (2 paquets de 500g)
Sachet de 11,5g
1 boîte de 20 sachets
1 pack de 5 boîtes (100 Sachets)

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FERMOALE NEW-E