FERMOALE NEW-E

Estirpe de levedura seca ativa de alta fermentação, para a produção de cervejas estilo New England IPAs (NEIPA) / Hazy IPAs / Juicy IPAs, Double Hazy IPAs & Hazy pale ales.

   

Estirpe de levedura de alta fermentação, ideal para a produção de cervejas estilo New England IPA (NEIPA), Double Hazy IPA e Hazy pale ale. Permite obter cervejas com aspeto opalino, perfil aromático equilibrado com notas a frutas tropicais suportadas por um final doce. O contributo aromático desta levedura combina perfeitamente com o perfil aromático das cervejas com lúpulo.

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composição

Saccharomyces cerevisiae

Embalagens

Pacotes com 500 g em caixas com 1 kg

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FERMOALE NEW-E