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MALOLACT Rapid
Bakterienkultur für die Durchführung der malolaktischen Gärung (BSA) von Weinen und Mosten
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.
Malolact Rapid ist eine neue leistungsstarke, lyophilisierte Kultur von Oenococcus oeni. Sie ist das Ergebnis jahrzehntelanger Forschung zu den besten Techniken zur Biomasseproduktion. Dabei wurden gezielt die Nähr- und Schutzstoff e ausgewählt, die in Bioreaktoren eingesetzt werden, um eine widerstandsfähige und fermentationsstresstolerante Kultur zu erzeugen.
Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.
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MALOLACT Rapid
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