MALOLACT Acclimatée 4R

A fermentação maloláctica nos vinhos

A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.

Malolact Acclimatée 4R é o único preparado de bactérias malolácticas constituído por 4 estirpes de Oenococcus Oeni, seleccionadas em vinhos tintos com uma elevada concentração de polifenóis (IPT* superior a 80), grau alcoólico superior a 13,5% vol., pH entre 3,2 e 3,5 e teor em sulfuroso livre entre 20 e 30 mg/L.

A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.

composição

Células Oenococcus Oeni.

Embalagens

As embalagens estão padronizadas para inocular 25 ou 250 hL de vinho.

Documentação

Ficha técnica

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MALOLACT Acclimatée 4R

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