FERMOL® Rouge
Leveduras secas activas específicas para a vinificação de vinhos tintos. Estirpe seleccionada de Saccharomyces cerevisiae r.f. cerevisiae
Fermol Rouge é uma estirpe seleccionada, particularmente indicada para preservar o património antociânico extraído no decorrer da maceração (melhorana intensidade corante) e para exaltar a expressão aromática dos vinhos, na vinificação de uvas tintas.
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FERMOL® Rouge
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