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FERMOL® Rouge
Levadura para vinos tintos, jóvenes y rosados
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
Gracias a su vigor y a su resistencia prevalece de forma rápida sobre la flora indígena que está presente en importantes cantidades en la vinificación en tinto. Está particularmente adaptada para la producción de vinos jóvenes y de medio envejecimiento con intensos aromas de frutos rojos y buena esctructura. Además Fermol Rouge, frente a las otras levaduras seleccionadas, permite obtener vinos con una intensidad colorante más elevada, ya que tiene una limitada capacidad de fijar sustancias colorantes durante la maceración.
La imagen tiene una finalidad meramente ilustrativa y es puramente indicativa; puede no reflejar plenamente las características del producto.
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FERMOL® Rouge
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