ENDOZYM® Active Liquid
Pektolítikus enzim mustok derítéséhez
Endozym Active Liquid használata mustok derítésénél lehetővé teszi a dekantálás idejének csökkentését,
növeli a must és színmust hozamát, kompaktabb üledéket képez.
A pektinliáz és poligalakturonáz aktivitások kombinációjának köszönhetően Endozym Active Liquid
javasolt nehezen deríthető mustok kezelésére.
Mivel folyékony termék, használata könnyebb és automatikusan adagolható Dosamatic vagy más adagoló
rendszerekkel.
összetétel
Pektinliázok (PL); Pektinészterázok (PE); Poligalakturonázok (PG); Cellulázok (CMC).
csomag
Nettó 1 kg-os flakonok 4 kg-os kartonokban.
Dokumentáció
Termékleírás
Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!