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VITAFERM CRISTAL
Ativador de fermentação
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
- Composto de tiamina e fosfato diamónio, na forma de azoto mais facilmente assimilável pelas leveduras durante a fermentação
- Favorece uma boa multiplicação da levedura
- Consente um rápido arranque da fermentação garantindo uma boa vitalidade das células
- Restringe o período de latência responsável pela produção de acidez volátil
- Restringe a produção de etanal responsável pela combinação de SO2 livre
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
Documentação
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VITAFERM CRISTAL
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