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VITAFERM CRISTAL

Ativador de fermentação

  • Composto de tiamina e fosfato diamónio, na forma de azoto mais facilmente assimilável pelas leveduras durante a fermentação
  • Favorece uma boa multiplicação da levedura
  • Consente um rápido arranque da fermentação garantindo uma boa vitalidade das células
  • Restringe o período de latência responsável pela produção de acidez volátil
  • Restringe a produção de etanal responsável pela combinação de SO2 livre
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composição

Diamonio fosfato (DAP), cloridrato de tiamina ou vitamina B1.

Embalagens

Pacotes com 1 kg em cartões com 10 kg.
Sacos com 5 kg em cartões com 20 kg.

Documentação

product
VITAFERM CRISTAL
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