KÉZMŰVES KOMBUCHA

KÖNNYŰ GYÁRTÁS AZ NXT KOMBUFERM P SEGÍTSÉGÉVEL

Az NXT Kombuferm P terméket úgy tervezték, hogy megőrizze a kombucha készítés művészetét és mesterségbeli tudását, miközben egy csipetnyi élvonalbeli technológiát ad hozzá, hogy nagyobb kontrollt biztosítson a kombucha gyártása felett.

Az NXT Kombuferm P egy kompakt 3 az 1-ben rendszer, amely egyesíti a főzőtartályt, a fermentort és a finishing tartályt. A hőmérséklet szabályozásnak köszönhetően tökéletes édes és forró teát készít – fekete vagy zöld tea keverékét vízben és cukorban – a kombucha elkészítésének megkezdéséhez. A keveréket ezután helyben lehűtik, és készen áll a SCOBY-ra, a baktériumok és élesztők szimbiotikus kultúrájára, valamint az erjesztés megkezdésére.

A hőmérséklet, a pH és az oxigén kulcsfontosságú tényezők a fermentáció konzisztenciájának megőrzésében és az optimális feltételek megteremtésében a SCOBY számára, hogy kifejtse varázsát. Ezeket a paramétereket egy integrált felügyeleti eszköz rögzíti. Egy szivattyúrendszer finoman keveri össze a fermentált terméket, biztosítva a SCOBY sértetlenségét. Amikor az erjedés befejeződött, a SCOBY elválik a kombucha főzettől, amely készen áll a kondicionálásra. Ebben a szakaszban más összetevőket, például gyümölcsöt, gyógynövényeket és fűszereket lehet hozzáadni a kombucha ízesítéséhez a csomagolás előtt. Ez a fázis lehetővé teszi a másodlagos fermentációt is a nagyobb komplexitás érdekében.

NXT Kombuferm P

felszerelhető moduláris alkatrészekkel, beleértve a soron belüli oxigéneltávolító rendszert, hogy minimalizálják a termékminőségre gyakorolt oxidatív hatásokat. Ezen túl szénsavas rendszerek is csatlakoztathatók az ivásra kész szénsavas kombucha-hoz.

Az NXT Kombuferm P a kézműves kombucha készítők számára lett tervezve, akik jobban ellenőrizni akarják a kombucha erjedési folyamatát, miközben a dolgokat továbbra is nagyon kézművesnek akarják megtartani.

A 600 literes gyártástól egészen 2000 literig az NXT Kombuferm P testre szabható az Ön igényei szerint.

NXT Kombuferm P valóban az Ön igényei szerint készült:

Optimalizálja a gyártást
Gyengéd a SCOBY-hoz
Minőségi kombucha-t gyárt
Támogatja kreativitása kifejezését
Folyamatos gyártás és minőség
Könnyen kezelhető
Testreszabható
Könnyen telepíthető
Hatékony és energiatakarékos

Még soha nem volt ilyen egyszerű egy nagyobb irányítás.

Az NXT Kombuferm P-vel kapcsolatos további információkért forduljon Tommaso Bonciani-hoz, az AEB Next üzletágvezetőjéhez és a Kombucha gyártás szakértőjéhez.

VEGYE FEL VELÜNK A KAPCSOLATOT ITT

common-form-modal-thank-you-message

GET IN TOUCH HERE

Keresztnév *

Vezetéknév *

Telefon *

Email *

Vállalat *

Ország *

Kategória

Már AEB ügyfél vagyok

Üzenet

Elolvastam a honlapon közzétett adatvédelmi irányelveket és hozzájárulok adataim feldolgozásához Személyzet Keresése és Kiválasztása, valamint üzleti kapcsolatok céljából.

Küldés