EB Fruit Reserve

Pörkölt tölgyfából kivont ellag tannin alapú technológiai segédanyag

The image has the only illustrative purpose and it is purely indicative; it may not fully reflect the characteristics of the product.

EB Fruit Reserve ellag tanninok keveréke, javasolt a szín stabilizálására és a borok aroma jegyeinek megóvására, illetve kiemelésére. EB Fruit Reserve hatásmechanizmusa az elengedhetetlen etanal felszabadítása, mely az antociánokat a proantocianidinekhez köti. Ezen túl nagyon hatásosan megköti a szabad gyököket, melyek oxidálják az aromát. Javasolt a fanyar íz csökkentésére is, védi és előtérbe helyezi a különböző aroma jegyeket.

The image has the only illustrative purpose and it is purely indicative; it may not fully reflect the characteristics of the product.

összetétel

Ellag tannin alapú készítmény.

Csomag

Nettó 1 kg-os flakonok. Nettó 10 kg-os kannák.

Dokumentáció

Termékleírás

product

EB Fruit Reserve

Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Feliratkozás a hírlevélre

{