AROMAX

Eltávolítja az oxigént és erősíti a borok elsődleges aromáit

The image has the only illustrative purpose and it is purely indicative; it may not fully reflect the characteristics of the product.

Aromax egy optimális antioxidáns, már a kezelés legelső fázisaitól minimálisra csökkenti a borok oxigén szintjét. A szőlő elsődleges aromáinak nélkülözhetetlen elemei a terpénes összetevők jelenlétéhez kötött, melyek közül néhány, mint linalol, nerol, terpineol, citronellol, geraniol lényegesen befolyásolják a nemes szőlőből készült mustok aromáját, mint a Sauvignon Blanc, Weisser Riesling, Gewürztraminer, Moscato, stb. Egyértelműen bebizonyították, hogy a terpének drasztikusan és gyorsan mutálódhatnak a mustokban, különösen jelentős mennyiségű oldott oxigén jelenlétében. Ezért fontos védeni a frissen készült bort az oxigén káros hatásaitól.

The image has the only illustrative purpose and it is purely indicative; it may not fully reflect the characteristics of the product.

összetétel

Aromax véd az oxidációval szemben; kiemelkedő és szabályos észterezési szintet biztosít; védi az elsődleges aromákat; helyettesíti az aszkorbinsavat és a kén-dioxidot; kiküszöböli az almabor oxidációját a gyümölcslé kivonásának fázisában.

Csomag

Nettó 1 kg-os csomagok 20 kg-os kartonban.

Dokumentáció

Termékleírás

Biztonsági adatlap

Megfelelőségi nyilatkozat

product

AROMAX

Szeretne értesülni a Csoport újdonságairól, kezdeményezéseiről és rendezvényeiről? Iratkozzon fel hírlevelünkre!

Feliratkozás a hírlevélre

{