ENDOZYM® Protease GF

Formulado enzimático para o melhoramento da estabilidade coloidal da cerveja

Endozym Protease GF decompõe as proteínas em unidades menores e melhora a clareza da cerveja acabada. A enzima aumenta os níveis de proteína solúvel e FAN para apoiar a levedura durante a fermentação.

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composição

Solução de endopeptidases e exopeptidases.

Embalagens

Frascos de 250 g. Frascos de 1 kg. Bombonas de 10 kg.
product
ENDOZYM® Protease GF