Imagem Ctrl-Tank para diluição ativantes e nutrientes vinho

br / enologia / máquinas & equipamentos / equipamento de colheita aeb / gestão da fermentação / ctrl-tank

CTRL-TANK

EQUIPAMENTOS PARA GESTÃO AUTOMÁTICA E PROGRAMADA DE ADIÇÕES DE ADJUVANTES E OXIGÊNIO PARA TANQUES DE QUALQUER TAMANHO

Durante a colheita, uma prioridade para as vinícolas é conseguir gerenciar com precisão as intervenções necessárias para concluir a FA, a fim de obter o resultado técnico-qualitativo desejado.

O CTRL-TANKgerencia as diversas adições de nutrientes, oxigênio e coadjuvantes de forma personalizada e em cada etapa de forma simples, precisa e rápida.

O CTRL-TANK permite dosear até 4 produtos diferentes em 6, 12 ou 18 depósitos, em modo manual ou automático, com a possibilidade de programar as adições ao longo do tempo.

Além disso, este equipamento pode dosar oxigênio:

durante a fermentação (simultaneamente com adjuvantes);
após a fermentação (micro oxigenação).

VANTAGENS

Dosagem precisa de qualquer produto, desde que dissolvido
Dosagem de oxigênio durante e após a FA (macro/micro)
Redução dos tempos de FA
Execução de dosagem programável
Velocidade de injeção ajustável para evitar a formação e liberação de espuma
Rastreabilidade e gerenciamento/visualização remotos

FUNCIONAMENTO

Conecte os USUÁRIOS DO PRODUTO com dissolventes* contendo os produtos diluídos.

Ar comprimido
Água encanada
Eletricidade
Oxigênio (se utilizado)

Conecte CTRL-TANK aos tanques onde deseja adicionar. O programa é simples e intuitivo, basta:

Il programma è semplice e intuitivo, basta:

Defina o número do tanque e a quantidade de mosto contida em cada tanque.
Selecione o produto/bomba a ser ativado.
Defina a quantidade em g/hL do(s) produto(s) e a diluição ou selecione um protocolo de dosagem previamente salvo.
Definir data e hora do início da operação.

* Os dissolvedores podem ser conectados e gerenciados via CTRL-TANK.