AROMAX B4

Aromax B4 egy antioxidáns mustokhoz, mely a szüretelőgépek tartályaiban való használatra és minden olyan helyzetre született, ahol a must hosszú ideig érintkezik a levegővel. A szüretelőgépek használata során nagy mennyiségű must folyik ki a bogyókból, ami kiváltja az oxidációt, ezáltal jelentős mennyiségű aromás vegyület és szín elvesztését. A termék sajátossága a hatóanyagok innovatív megkötő rendszerén alapul, vagyis a C vitamin és a piroszulfit hatásán a nem oldódó lebegő anyagokkal szemben. A felhasznált diszpergáló vegyület a felszínen tartja az antioxidánsokat, így az ott fejti ki hatását, ahol a legnagyobb felületen érintkezik a must a levegővel. A szüretelőgépeken és a szállító eszközökön az Aromax B4 hatását a használt termék és a folyadék közötti magas arány erősíti. Tehát egy aktív réteg képződik a folyadék felületén, mely nem oszlik szét a jármű mozgása során fellépő rezgésektől. A fehér szőlő préselésénél Aromax B4 segíti a must átfejtését és tisztázását egy finom rácsot képezve, mely visszatartja még a legfinomabb növényi részeket is.