PROTAN Pepin

Wirkt farbstabilisierend und begünstigt die Integration der polyphenolischen Weinstruktur

Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

Protan Pepin bringt noble Traubentannine in den Wein, die sich mit den Anthocyanen binden; wirkt als Endaufnehmer des Sauerstoffs.

Protan Pepin verbessert die Struktur von Premiumweinen, bindet Anthocyane, stabilisiert die Farbe und verhindert Oxidation.

Protan Pepin sollte im Jungwein-Stadium und während dem Ausbau sogar durch mehrmalige Zugabe eingesetzt werden.

Das Bild dient nur der Veranschaulichung und ist rein indikativ; es spiegelt die Eigenschaften des Produkts möglicherweise nicht vollständig wider.

zusammensetzung

Proanthocyanidinisches Tannine, gewonnen aus Traubenkernen

500 g netto Beutel in 1 kg Packung.

product

PROTAN Pepin

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