FERMOALE AY3

Aktive Trockenhefe geeignet für die Herstellung von britischen und amerikanischen Ales

   

Bierhefe englischen Ursprungs. Sie verfügt über ein ausgezeichnetes Vergärungsvermögen und eine hohe Gärgeschwindigkeit. Sie sorgt für einen bemerkenswert ausgewogenen Biergeschmack mit leicht estrigem Charakter. Fermoale AY3 verfügt über ein sehr hohes Flockungs- und Sedimentationsvermögen am Ende der Fermentation.

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zusammensetzung

Hefestamm: Saccharomyces cerevisiae.

Verpackung

Erhältlich in 500g-Netzfolienpackungen in 1kg-Kartons.

Erhältlich in 500g-Netzfolienpackungen in 10kg-Kartons.

Erhältlich in Kartons mit 20 Beuteln à 11,5 g.

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FERMOALE AY3