FERMOL® PMD 53
Leveduras para vinhos brancos varietais e aromáticos
Estirpe seleccionada para valorizar os mostos onde dominam as notas de frutas com polpa branca (pêra, ananás, coco) ligadas à presença de quantidades significativas de ésteres etílicos do tipo caprato e caproato de etilo.
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FERMOL PMD 53
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