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Preparado enzimático para o tratamento da fruta em maceração
A imagem tem o único propósito ilustrativo e é puramente indicativa; pode não reflectir totalmente as características do produto.
ENDOZYM Polifruit S é um preparado enzimático altamente concentrado, elaborado de modo específico para o tratamento da fruta em maceração, antes da prensagem.
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composição
Preparado enzimático composto em ordem de concentração da Pectinliase (PL), celulase e protease ácida.