SNS FERM Le Fleur
Nem-Saccharomyces és Saccharomyces Cerevisiae törzsek keveréke a borok virágos aromakomplexitásának javítására
SNS FERM Le Fleur nem-Saccharomyces és Saccharomyces Cerevisiae élesztők keveréke; Torulaspora delbrueckii, Lanchancea Thermotolerans és Saccharomyces Cerevisiae fajok közötti társulás.
Gyors megtelepedésének köszönhetően az SNS FERM Le Fleur képes versenyképes lenni a nemkívánatos őshonos flóra gátlásával.
Továbbá SNS FERM Le Fleur figyelemre méltó képességgel rendelkezik az illósavat termelő fajok fejlődésének korlátozására.
SNS FERM Le Fleur jelentősen javítja a borok aroma kifejezését azáltal, hogy növeli azok egyensúlyát, komplexitását és virágos jegyeket hoz létre, mint: jázmin, hárs, galagonya és sárga virágok.