FERMOPLUS® Non Sacch
Nutriente específico para leveduras non-Saccharomyces
FERMOPLUS Non Sacch é um nutriente complexo à base de cascas de leveduras e leveduras autolisadas, rico em aminoácidos e oligoelementos.
FERMOPLUS Non Sacch nasce da investigação AEB direcionada para aumentar a performance fermentativa das leveduras non-Saccharomyces e fermentar outras graduações alcoólicas específicas, muitas vezes limitantes para o setor enológico.
Este nutriente foi selecionado para estirpes Metschnikowia pulcherrima, Torulaspora delbruecki e Lachancea thermotolerans, que realçam a complexidade organolética dos vinhos varietais.
Germany
United Kingdom




