FERMOL® RCH
Levadura para vinos espumosos y refermentaciones
Fermol RCH ha sido seleccionada para las fermentaciones con el método clásico, adaptada también para las refermentaciones. Acentúa las notas afrutadas-florales, tiene una buena capacidad de producir glicerina y acetatos, es criófila y posee un óptimo poder floculante y aglomerante que facilita las operaciones de “remuage”.
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FERMOL® RCH
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